Selasa, 17 November 2009

RADIX FRIED CHICKEN

Ciwi datang ke rumah aku beberapa hari yang lepas untuk mengajak aku ke Radix Chicken House di Jelempok. Memandangkan petang itu aku tiada apa-apa rancangan, maka aku turuti hajat Ciwi. Lagipun ini adalah kali kedua aku makan di outlet Radix. Pertama kali di Radix Fried Chicken di Kangar.

Radix Chicken House Jelempok ini terletak di tepi jalan dan dikelilingi oleh sawah padi. Jadi suasananya agak menarik dan ada atmosphere unik bila makan disini. Kami terkandas di RCH sehingga jam 8 malam hari itu kerana hujan yang sangat lebat.


Kali pertama aku makan di Radix Fried Chicken Kangar beberapa bulan lepas bersama rakan sekarja aku, Wan Muzammir. Itu pun setelah beberapa hari frust disebabkan sejak hari perasmian niat kami hendak makan disitu terbantut kerana kebanjiran orang ramai yang menyokong RFC. Malah waktu itu pemboikotan barangan keluaran Yahudi hangat diperkatakan. Maka RFC adalah alternatif terbaik.

Semua warga Perlis tahu bagaimana diskriminasi terhadap produk Haji Mail berlaku. Iklan produknya pada mulanya hanya boleh dilihat di bas-bas, papan-papan tanda di luar negeri Perlis. Malah restoran RFC yang pertama mula beroperasi di Sungai Petani.

Harga makanan di Radix jelas lebih mahal berbanding restoran segera yang lain. Tetapi penawaran kualiti makanan yang diberikan harus diambil kira. Radix mengunakan ayam organik yang diperlihara sendiri oleh HPA tanpa melibatkan pengunaan bahan kimia. Semua produk HPA dihasilkan dengan menekankan bahan organik dan meminimunkan pengunaan kimia.

Semua produk Radix adalah sedap bagi Ciwi

Jadi Radix adalah satu kebanggaan rakyat Perlis, dan RFC kini adalah salah satu trademark jenama dari Perlis. Bagi aku hampir semua yang dilakukan oleh Haji Mail amat sistematik dan berdaya saing. Cuma aku harap teknik dan strategi promosi dalam imej komersial perlu ditingkatkan. Kita boleh tiru gaya promosi barangan Yahudi, tetapi dengan imej sendiri yang profesional. Sebagai contoh, logo, gaya persembahan, pengiklanan dan kecekapan dalam servis yang diberikan.

Aku harap di dalam masa yang terdekat, Radix boleh improve dari segi design penjenamaan, ( sebagai contoh jika kita tgk logo M = Mcdonalds dan RFC, pasti kita sedih tgk logo RFC), servis yang diberikan amat lembab, ( walaupun hanya ada 3 orang customers didepan, aku dapat pesan makanan sepuluh minit selepas berbaris), pelanggan harus kemas meja sendiri untuk makan ( kakitangan tumpu bahagian dapur lebih ramai), namun dari aspek lain. Aku boleh katakan Radix adalah cemerlang. Warna korporat yang bagus serta uniform yang sopan ( semua wanita wajib pakai tudung dan baju labuh menutup punggung).

Haji Mail memang seorang yang visionary. Orang kedua yang aku lihat mempunyai wawasan untuk melakukan semuanya Islamik selain pentadbir Al Jenderami di Dengkil, Selangor.

Aku penah melawat dan bermalam di Al Jenderami tahun lepas. Memang inilah tempat paling Islamik di Malaysia. Dari segi penjanaan ekonomi, pentadbiran, infrastruktur, pengajian, perladangan, ibadah, semuanya dilakukan dengan cara Islam. Kejayaan mereka didalam mewujudkan dan membangunkan wilayah Islam di kawasan pedalaman yang mempunyai sejarah hitam (perkampungan komunis) sehingga menjadi tempat yang penuh rahmat itu harus dicontohi.

Jika anda semua membayangkan Al-Jenderami seperti sebuah sekolah pondok yang lain. Suram, sepi dan dipenuhi warga emas yang ingin mendekati Yang Maha Esa. Sangkaan anda ternyata meleset, Al Jenderami adalah sebuah tempat yang menakjubkan, selesa, dipenuhi masyarakat berbagai peringkat yang intelektual, ilmuan, ketenangan, dan sebagainya yang mustahil.

Seperti kata mereka kepada aku, kalau seorang rakan anda dari Eropah misalnya bertanya “Malaysia adalah negara Islam tetapi dimanakah tempat yang mengamalkan segala-galanya dengan cara Islam di Malaysia”? kata mereka kepada aku “ Jemputlah dia ke Al Jenderami dan lihat sendiri”.

Khamis, 5 November 2009

FROM THE NECROPOLIS OF DENMARK

Just when I got back home after having a breakfast I found these package in my mailbox. It’s from Denmark, damn! It’s right. It’s from my old pal, J.Neeper. Well, he’s been my great penpal over the years. And his musical taste remains the same untill these days. I remember the day I got his first demo cd VORNOFF “Forledt” in 2003, which I reviewed it in my zine as one of the darkest ambient music from the underground. There aren’t really that much ambient bands out there, before Vornoff I only received a demo by NIGHTLY GALE from Poland many years ago. And their music scare the shit out of me!

Well, since then, me and J.Neeper has been writing to each others disscussing about our musical taste and experiences. He moved from town to town continue with his studies in English, and me moved from town to town with my job. But we never lost contact. And we shared almost the same musical opinions all the way. Great to know he also into King Diamond stuffs too.


I got almost all materials he composes, all the bands he’s fronted like VORNOFF, SICK ROOM 7, FORLIS, and SAGNTID. While I think, I’m also giving him all the music I’ve written and recorded. I guess, he is my best buddy from Denmark.

It’s time to talk about the music both new cds I’ve got:

SAGNTID “Rehearsals 2008/2009”Contains with 3 new tracks, “The Sore Bones Of Bergen”, “Grenade Heart Gallery” and “Still Contained”. All of the tracks will drive your minds into the state of isolation and misantrophy pure. Like all his previous works, J.Neeper only whispered his lyrics in all his songs which make this cd a perfect soundtracks for a serial killer. I won’t recommend SAGNTID for normal people out there, but if you are demented, anti-social, pyscho loner. This is for you. Now read the lyrics: could you please tell her not to come? I don’t want her to pass through this grenade heart gallery only to find out that falsehood flows from this place of mine so horribly well.

SAGNTID “The Splitstream World Of Sagntid”
From the old days, J.Neeper never had drummer with Sagntid, and he handle almost everything in Sagntid. This cd is good, an even better arrangement from the “rehearsals 2008/2009”. I likes all the 7 tracks, it is dreamy and emotional. Crystal clear sound productions and perfect FX in samplings. The track no. 3 entitled “ Malaysian Dream Dolls” reminds me of Batman movies ( Tim Burton’s era) I wonders if N.Jeeper got an inspirations from that movie. But the song is simply a pleasure to ears. Some creepy soundscapes can be heard in songs called “The Cinematic Quality Of Losing” and “Some Nasty Crime Scene”. The interesting fact about N.Jeeper bands, they all usually use the same style of lay-out. I means, black and white design of cemetary or gloomy landscapes or broken statues. This is ambient and dark wave at it’s truest form.

Visit his page: www.myspace.com/sagntid
Contact him: soulwail@yahoo.com
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...